一、北虫草是怎样栽培的？
栽培的目的是为收到子实体，上边在黑暗条件下生产的栽培种是它的菌丝体。让栽培种在有光照等适当条件下继续培养，无论固体或液体培养基上都可分化生长出子实体，但其产量不能满足人们需要，因此利用栽培种进一步扩大繁殖，以蚕蛹，2龄幼蚕以及混合培养基，来栽培北虫草先后开展起来。
（1）用蚕蛹为培养基栽培北虫草 蚕蛹可购买市售桑蚕或柞蚕蛹。均需进行蛹体的表面消毒。可用75%的酒精，或0.3%的高锰酸钾或0.1%的新洁而灭液。消毒后用无菌纱布擦干放入灭过菌的接种室中。用以下几种方法进行接菌。固体菌种可用菌丝块法，以无菌解剖刀轻轻将蛹体节间膜处剖开一小口，然后挑取大米粒大小菌丝块，塞进剖孔处封好，放入罐头瓶中，用牛皮纸包上口培养。液体菌种则可用注射法，用消过毒的注射器吸取液体菌种，依次注入蛹体节间膜中，每蛹注入0.2～0.5毫升。随后放入消毒的罐头瓶中，用牛皮纸封好培养。另外也可用喷雾法，将体表已消毒灭菌的蛹体，放在灭菌罐头瓶中，将菌液喷雾于蛹体，每天喷两次，连续喷3天。用干净塑料膜包上瓶口培养。
如不用罐头瓶而直接在培养室培养，则应提前进行培养室消毒，可用0.5%高锰酸钾，或3%来苏儿溶液对室内地面、墙壁和空间进行喷雾消毒。临栽培时在地面撒一层干石灰粉，以不露地面即可。另外要准备好消毒的培养土：用菜园地面下55厘米深的无污染土50%，细河沙50%混和，通过0.1%高锰酸钾水溶液拌制消毒，使其湿度达60%～65%，手握成团，从1米高处落下则散开为宜。接种时先在地面铺一层宽1米，长度因房间长度而定的几条塑料薄膜，薄膜间留人行道，薄膜上覆2厘米厚的培养土。然后把经1.5%石灰水浸泡5小时消毒并沥干的蛹体，一个个横摆在土上，间距1厘米。接着就可用液体菌种，以消毒毛刷均匀地刷在蛹体上，或用消过毒的小喷雾器，把液体菌种喷洒在蛹体上。接种量为1000毫升液体菌种可接种10千克蛹。接种后在蛹体表面覆土1～2厘米，能盖住蛹体即可。再于土上盖洁净薄膜以防杂菌感染和培养土干燥。为防薄膜被风吹开，可在膜四周每间距33厘米压一块石头。但千万不能在四周压一圈土，因会造成缺氧不发菌或发菌产生的水汽排不出而失败。
发菌期间要保持室内黑暗。初期温度可低些，10～15℃数天后可提高到20～25℃。40天后如土面上长满白色菌丝，说明蛹体被北虫草菌全部感染，开始进入子实体培养阶段，这时要取掉上面的薄膜。温度控制在20～23℃。空气湿度在70%～80%，可用向土面，墙壁上清水喷雾解决。并要适当开启门窗，通风加氧，加光照促使子座从土里长出。子座出土后空气湿度要加大到80%～90%。约10天左右，子座长到10厘米左右，直径1.5～4毫米，顶尖发黑色即告成熟。采收要及时，从四周开始操作，蛹和子座一起挖出，不要弄断。经清水冲洗干净，晒干或烘干。
（2）用2龄幼蚕为培养基栽培北虫草 2龄幼蚕一般3～5厘米长。为防止其乱爬及鼠、蚁对它的伤害。要在培养室设一些木制或铁制床架。上放利于搬运的木框，把洁净薄膜铺在木框里，再放入灭过菌的培养土。然后放一层幼蚕在土上喷雾接种，每3小时喷一次，共喷3次。每次喷完都用薄膜盖上。第三次喷后先用消过毒的土把蚕覆盖，约1厘米厚。然后再盖塑料薄膜。发菌管理及采收同蛹体栽培。
（3）混合培养基栽培北虫草 培养基的配方很多。主要是以大米等农副产品为主，配加少量糖及微量元素和维生素b制成。如
配方a：大米93%，葡萄糖2%，蛋白胨2%，蚕蛹粉2.5%，柠檬酸铵0.3%，硫酸镁0.2%，另加维生素b微量。
配方b：小米95%，葡萄糖（或蔗糖）3.5%，蛋白胨1.2%，磷酸二氢钾0.1%，硫酸镁0.2%，另加维生素b微量。
配方c：大米50%，高粱米45%，蔗糖2%，蚕蛹粉2%，蛋白胨0.5%，磷酸二氢钾0.1%，硫酸镁0.4%，另加维生素b微量。
以上配方中大米、高粱米等用前先清水浸泡5～6小时，捞出拌入其他成分。含水量为60%～65%，ph值5～7，分装入500毫升罐头瓶中。加入高（厚）度2厘米。也可用配方中水溶性物质制成营养液，直接浸泡大米等农副产品。还可以把农副产品先配好，每瓶放入30克，然后加入45毫升营养液。辽宁大学张显科用不同培养料栽培北虫草，结果表明，大米是最佳培养料。菌丝生长较快，子实体产生和成熟早，生长周期短，但在产量上和其他农副产品差别不大。各地可根据具体情况选用不同配方，也可根据当地原料情况，在实践中进一步改进配方。
培养基的灭菌和接种：装好料的罐头瓶用耐高压聚丙烯塑料薄膜封口，高压灭菌30～40分钟，若常压：灭菌则需4～6小时。灭菌后待培养料降温到25℃以下，移入洁净的接种室。用灭过菌的注射器或移液管，吸入液体菌种。迅速转注入瓶口掀开一条缝的培养料上，每瓶注入5～10毫升。如用固体栽培种，则用灭过菌的镊子或接种铲，从菌种瓶取出转接到新瓶的培养料上。一瓶栽培种可转接栽培瓶20～30瓶。
接种后培养管理的要求和前两种一样，初期发菌阶段需避光，放培养瓶的木架或铁立架外应罩上黑布。温度在15～20℃，2～3天后为加速菌丝生长，温度可升在20～25℃，两周后菌丝可充满培养料。20天后密集白菌丝完成营养生长，开始进入转色长草期。此期温度要控制在20～21℃，每天要进行光照，去掉黑罩布白天利用自然光线，早上和晚上用日光灯增加光照。转色期2～8天，转色后不必再晚上开灯。当瓶内出现草的原基时要开始通风。室内空气湿度由原来60%～65%增加到80%，子实体（草）长到1厘米后为减少料内水分蒸发，空气湿度要增到90%，为增加瓶内空气流通，可用针在封口膜上刺孔，或将瓶盖松动几次适当通风。另外由于其子实体具较强趋光性，为防止其向一边倒，可适当调正瓶的方向。当子实体长到5～8厘米时，顶端表面有许多小刺出现并产生黄色粉末状物即可采收。
采收时去掉封口薄膜，将子实体和培养料一起取出。从子实体根部剪断。晾干、晒干或烘干均可。如需保存，水分应低于9%。采收时如用无菌镊子只钳出子实体，然后再向瓶中加入3～5毫升左右的营养液或无菌水，重新扎上瓶口，继续培养，约半个月会再次形成子座，约1个月可再收一茬子实体。
二、如何生产栽培北虫草种？
栽培种分固体菌种和液体菌种两种。固体菌种的培养基以大米为主，配以营养液。营养液组成多种多样。较普通的为蔗糖2%，蛋白胨1%，磷酸二氢钾1%，硫酸镁0.5%，维生素b 0.02%。配制时大米与营养液按重量比1∶1.2的比例分装于三角瓶或罐头瓶中，每瓶大米30克，营养液36毫升。也可用大米25克，麦麸5克。或大米25克，蚕蛹粉5克。后两组的营养液应增加一些，按1.5的比例加入45毫升。
液体菌种培养基配方也较多，除了前边用于母种扩大的培养基（不加琼脂）外，还可用以下配方。
（1）葡萄糖2%，黄豆粉1%，磷酸二氢钾0.3%，硫酸镁0.04%，味精0.01%，食盐0.03%，维生素b 0.025%。
（2）葡萄糖3%，蛋白胨2%，磷酸二氢钾0.05%，食盐0.25%。
（3）葡萄糖2%，蛋白胨1%，酵母粉1%，磷酸二氢钾0.04%，硫酸镁0.04%，食盐0.05%，维生素b 0.02%。
以上培养基中，黄豆粉及酵母粉可按比例先称好分放三角瓶中。其他则按配方分别称量好，配成水溶液加入三角瓶。用容量500毫升三角瓶，每瓶可放培养液150～200毫升。常规塞上棉塞，包上牛皮纸。用线绳扎好即可。
固体或液体培养基做好后，都必须进行消毒灭菌。高压灭菌（147千帕30至40分钟），常压则要4小时。灭菌后要等温度自然下降到25℃，才能准备接种。一支二级母种可接6至8瓶固体培养基，接种时在酒精灯旁操作。一个人或两个人配合进行均可。主要动作要快，尽量减少菌种在容器外移动的时间，试管及瓶子开口的时间，以杜绝杂菌污染机会。一支母种可以接6～10瓶液体用。接种后固体培养放在20℃以下条件发菌，2～3天就萌发新菌丝。由于固体栽培种主要是为获取大量菌丝，菌丝生长不需要光，所以除检查生长情况瓶子见光外，瓶子应避光，可用黑布罩起培养架。一般10～14天菌丝可长满大米培养基。待用。液体种子除在黑暗条件下培养外，还需要一定的设备，较普遍用的是摇床，也叫摇瓶机，是液体菌种进行震荡培养的设备。分往复式和旋转式两种。前者的摇荡频率是每分钟80～120次。结构比较简单，由电动机、连杆、减速皮带、偏心轮和装有滚动活轮的搁盘组成，搁盘可放两排三角瓶。可自行设计制造。安装在有控温仪的培养室应用。后者可向有关仪器厂购进，其摇荡频率是可调的。培养北虫草用150～200转/分就可。液体菌种在摇床上生长比较快，5～7天液体中会形成大量均匀的由菌丝体组成的小球。则可作为栽培种。值得注意的是，如果培养液变混，有两种可能性，一是菌丝生长过于粘稠，但静置时菌液上表面边缘较透亮，菌液也无异常气味这属正常，否则可能是细菌污染，往往有异味，则应予以淘汰。
三、北虫草的种植技术？
种植技术不难学，但种植风险很大，没有打算投5万进去，五万投进去，最多也就产一百来斤，空调用电费得3000块，自己没有销售渠道路最好不要投，现在市场上低价的、没有一点营养的次蛹虫草占领了市场，好好考虑啊！！
