一、开花馒头选用的面团是
说到馒头大家会觉得非常普通，不就是把面粉揉好，切一切蒸一蒸就搞定了吗？其实馒头的做法还有很多讲究的，比如我们今天要来介绍的这款北方开花馒头。这种馒头品相类似于开心果，看着就蛮开心，不知道你是否吃过呢？
记得自己小时候，最喜欢吃这种馒头了。因为做法非常传统，属于老面发酵，口感悠长绵柔，越吃越香甜。现在每次回老家，老妈总会做这种馒头给我们吃。你可别小看这种朴素的开花馒头，它可比一般的馒头要好吃太多。不论是直接吃还是夹着各种菜品来吃，都非常有滋有味。北方开花馒头，简单到不可思议，出锅又软又香，白口就能吃3个！
最重要的是老面开花馒头，做法非常简单，在家就能轻松搞定。现在很多人对早餐要求的非常高，总想早餐吃得更精致，更健康美味。此外，对简约又不简单的美食分外青睐。这款这款北方的开花馒头，绝对是非常简约朴素的选择呢！2分钟学会的开花馒头，在家就能做，简单好吃，比外面的好10倍！今天就和我一起做起来吧，你肯定不会失望的。
【老面开花馒头】
制作配料：普通面粉500克 小苏打4克 清水适量
制作方法：
1、把面粉放入盆里，加入清水揉成面团，放在温暖的地方发酵。提前放点酵头发酵的时间更快；
2、这个就是发酵好的面团，有丰富的蜂窝组织，有点变得粘粘的，闻着有酸味就可以；
3、小苏打用一点点温水化开，然后分次少量倒入发酵好的面团里面，用力揉均匀。大约揉10分左右；
4、揉均匀的面团切成大小一致的小面剂；
5、取一个小面剂，用手掌厚的部分用力搓，整形成小面团；
6、搓好的馒头生胚放在蒸笼屉上，开水上锅蒸大约15分钟左右；
7、出锅的馒头超级柔软，白口就能吃3个！做法也特别简单，喜欢的可以试试！
二、包馄饨的面怎么和面
发面油饼面、馅饼面、馄饨面、面条面、刀削面等和面方法及配方！
今天着重介绍"发面油饼面、馅饼面、馄饨面、面条面、刀削面等和面方法及配方"，下篇文章再此介绍五六种面食的配方及和面方法，阅读后会对你有所帮助。
发面油饼
1、先说说发面油饼。发面油饼的配比和和面方法相比较要面软些，并适当加些盐和椒叶碎，具体的配比是面比水比酵母比盐比椒叶碎是100：60：1.5：1：适量。做法是水里放入酵母加些盐，酵母激活后再放入椒叶碎，而后把其倒面粉中拌匀和成面团，再揉成外表光滑的面团，让其发酵城近2倍大时，排完气和直至做油饼既可。
面条
2、第二说说面条面。面条面要硬些，否则下锅煮开后是一锅粥，一般分机制和手工面条，手工两条配比是高筋粉比水比盐比食用碱为100：40：：1：0.5，方法是水里加盐和碱面化匀后，分次倒入面粉中拌匀，而后后成面团，稍醒后再次揉，如此两三次揉到外表光滑内部细腻，密封后静醒1个小时后再擀成面皮切成面条。而机擀面的配比是高筋粉比水比盐比碱面为100：30：1：0.5，拌匀成团后，用压面机反复压十四五次成外细腻的面皮再切成面条。
刀削面
3、第三说说刀削面的和面方法。刀削面一个是硬些一个是要静醒好，具体配比是高筋粉比水比盐比碱面为100：35：1：0.5，和面方法为把盐和碱面放在水中充分融化，而后倒入面粉中拌匀再和成团，稍醒后再揉，如此三四次把面团揉成外表光滑内部细腻时，静醒一个小时以上方可开始削面。
肉夹馍
4、第四说说肉夹馍的馍和面方法。配比为面粉比水比酵母比白糖比油为100：50：1.5：1：5，和面方法是白糖酵母倒入水中激活，面粉中加入泡打粉和食用油，然后把酵母倒入面粉中拌匀和成团，稍醒后揉成外表光滑内部细腻，进行发酵，有近2倍大时拿出排气分剂，擀成饼坯，稍醒十来分钟方可烙饼。
馅饼
5、第五说馅饼面。馅饼面体现软，配比是面粉比水比盐为100：60：1，和面方法是把盐倒入水中融化合，再倒入面粉中拌匀和成团，用两三次揉成很细腻的面团，最后把面团外表刷上油静醒1个小时以上，方可制做。
混沌
6、馄饨皮。其配比是面粉比水比盐为100：35：1，当然了馄饨铺有的添加了筋力源来增加筋力，也有的加入淀粉来增机透明度，其方法是把盐倒入水中化匀后倒入面粉中，而后拌匀成团，放在压面机反复压十多次后，再静醒半小时以上，最后把压压面调到0.3毫米档擀成皮，再切成9厘米见方既可包馄饨了
三、急找医药生产企业营销渠道的英文文献
[abstract]
in recent years, china's pharmaceutical production enterprise marketing channels has undergone tremendous changes and new channels are emerging. the rise of these new channels is bound to the traditional marketing channels to a certain extent, the impact of the channel conflict have become more frequent and intense. in this paper, the marketing channel, channel conflict, and other related concepts are defined, for domestic and foreign channels on the results of research on the conflict was described. and then with the pharmaceutical industry and the uniqueness of the characteristics of the pharmaceutical market, respectively, on several major pharmaceutical marketing model was analyzed, and one of the most common and also the most daunting channel conflict - the reasons for cargo - was to focus on. the article on pharmaceutical production enterprises how to reduce channel conflict, the marketing system in the building, policy formulation and channels channels such as the choice of members put forward a series of management measures. finally this paper, a pharmaceutical company's channel conflict status of the case and made a number of channels to improve the management of the recommendations and ideas.
